SALADE BOL GRAINES DE CHANVRE

La légende dit que Sidarta, avant d'être illuminé et d'être connu comme Bouddha, s'alimentait exclusivement de graines de chanvre. Ces petites graines possèdent en effet une grande richesse nutritionnelle.

INGRÉDIENTS

  • 1 avocat
  • 1 patate douces
  • 1 poignée de graines germées de chanvre
  • 1 carotte
  • 1 tofu rosso
PRÉPARATION
  • Epluchez et coupez les patates douces. Cuire 25 min à 180°C au four avec un peu d’huile.
  • Coupez l’avocat en tranche, la carotte en spirale.
  • Dans un bol ajoutez les différents ingrédients, le tofu coupées en morceaux et parsemez le tout de graines de chanvre.
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HOUMOUS À LA PROTÉINE DE CHANVRE


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FALAFELS RAPIDES AUX GRAINES DE CHANVRE


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GREEN TOFU BOWL – SAUCE CRÉMEUSE À LA CHLORELLA


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