Cocotte de Petit Epeautre Courgettes et Pignons de Pin Bio - 350g

Découvrez notre "Cocotte de Petit Épeautre, Courgettes et Pignons de Pin", une création culinaire raffinée de Karine & Jeff qui allie tradition et innovation dans notre gamme de "Plats Cuisinés". Ce plat est une symphonie de saveurs et de textures, mettant en vedette le petit épeautre, cultivé dans le Gers, préparé à la manière d'un risotto pour une expérience gustative unique.
La texture légèrement croquante du petit épeautre forme la base parfaite pour les courgettes tendres et juteuses. Les pignons de pin, connus pour leur délicatesse, ajoutent une dimension croquante et riche au plat. Le mélange est harmonieusement lié par la crème de soja, une alternative légère à la crème traditionnelle, et rehaussé par le Parmigiano Reggiano AOP, apportant une profondeur de goût et une touche fromagère authentique.

Ingrédients
courgettes* (54%), oignons*, tomates* (orig. France), eau pure du parc régional du Haut-Languedoc, petit épeautre* (5,4%|gluten|orig. France), soja cuisine* (eau, soja*, huile de tournesol*, sucre de canne*|orig. France), huile de tournesol première pression à froid* (orig. Sud-Ouest), Parmigiano Reggiano AOP* (lait*), pignon de pin* (1,2 %), basilic*, sel de Guérande garanti Nature & Progrès, poivre*.
*ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Certifié par FR-BIO-01