Hatcho Miso Soja Bio (300g) LIMA

Das Hatcho Miso von Lima ist eine fermentierte Sojabohnpaste, die einem außergewöhnlich langen Fermentationsprozess unterzogen wird, der bis zu 24 Monate dauert.

Packungsgröße: 300g

Anwendungshinweise

Miso wird wie ein Brühewürfel in allerlei Gerichten verwendet, um den Geschmack zu verfeinern: in Suppen, Saucen, Aufstrichen, Gemüsegerichten, Dressings usw. Es genügt, eine kleine Menge in Ihr Gericht zu mischen, um seinen Umami-Geschmack zu genießen.

Zutaten

Fèves de soja* 65 %, eau, sel marin, farine d'orge* grillée, koji (Aspergillus oryzae).

* aus biologischem Anbau

Allergene

Enthält: Gluten, Gerste & Soja