Brocoli Graines à germer BIO, Germ'line, 150gr    Agrandir l'image

Brocoli Graines à germer BIO, Germ'line, 150gr

GER1024

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Saveur douce.

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Présentation

A consommer en pousses crues, qui se marient à merveille avec salades, poêlées de légumes ou de pommes de terre. Idéal aussi pour donner un petit air de frais et de vert à vos plats.

Degré de facilité : avec un peu de savoir-faire. La graine de brocoli peut se révéler plus délicate et plus longue à faire germer que certaines autres graines réputées faciles.

Temps de trempage : 4 à 6 heures.
Durée de germination : 4 à 6 jours.

Ingrédients: 100% graines à germer de brocoli (Brassica rapa cymosa), issues de l’agriculture biologique. Origine : Italie.

 

En savoir plus

  • Brocoli vient de l’italien Brocco, qui veut dire pousse.

Conditionné en France, en sachet de 150g.

La germination augmente la teneur naturelle en vitamines des graines, et favorise l’assimilation des minéraux.

FAQ sur les graines à germer : Sur ce lien

 

Les différentes graines, Tableau récapitulatif : sur ce lien

 

Conseils d’utilisation

  • Germoir conseillé : germoir bocal ou germoir à étages Germ’line, en suivant le mode d’emploi livré avec le germoir, ou accessible via notre site internet.

Conservez vos graines à germer dans leur emballage d’origine à température ambiante, dans un endroit sec.

Vos graines germées seront meilleures toutes fraiches. Si vous ne les consommez pas immédiatement, conservez-les quelques jours dans votre réfrigérateur, de préférence dans un récipient fermé dans du papier ménage pour éliminer l'humidité.

 

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit germé :

Valeur énergétique

  308 kJ 
  74 kcal 

Protéines

  4,7 g

Glucides

  2,0 g

     dont sucres

  2,0 g

Matières grasses

  0,7 g

     dont acides gras saturés

  traces

Fibres alimentaires    

  6,6 g

Sel 

  0,02 g

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